Parsa nektariinit banaani rullina
Tänään oli rullaa kesäkurpitsa (ensimmäinen minun puutarha), täynnä parsa, romaine, porkkana tikkuja, tomaatti paloja, kerma kaksi kiloa nektariinit ja yhdeksän banaanit ja koristeltu Intian krassia kukkia ja vadelmat.
Jollei toisin ole mainittu niin paljon aineksia on yhden aterian, mutta tämä voi silti muutakin kuin yksi annos kuvassa lautasen.
Kaikki hedelmät ja vihannekset on oltava kypsiä. Se on äärimmäinen tärkeää, vain tällä tavalla ne makuista namia, joutuvat kaikki välttämättömiä ravintoaineita niihin ja voidaan pilkkoa optimaalisesti kehomme.
valmistelu
Rullat
• Slice daikon retiisi, kesäkurpitsaa tai munakoisoa kanssa Mandoline - Slicer ohuiden ja pitkät viipaleiksi ja aseta ne päällekkäin lautaselle
• Aseta leikattu muut ainekset pieni raita ja esittää joitakin kastike niihin
• nosta retiisi / kesäkurpitsa raidat iso veitsi, taita yli ainesosa - raita ja muodostavat tela
Käytetyt työkalut
Parsa nektariinit banaani rullina
Copyright 2025 by Patrizio Bekerle
