Hokkaido kurpitsa taivaallinen kerma luumuja, omenoita, saksanpähkinät ja salvia (kaikki pihalta) ja selleri. Minulla oli maissi salaatti ja salaattia kanssa. Aivan loistava!
Jollei toisin ole mainittu niin paljon aineksia on yhden aterian, mutta tämä voi silti muutakin kuin yksi annos kuvassa lautasen. Kaikki hedelmät ja vihannekset on oltava kypsiä. Se on äärimmäinen tärkeää, vain tällä tavalla ne makuista namia, joutuvat kaikki välttämättömiä ravintoaineita niihin ja voidaan pilkkoa optimaalisesti kehomme.