Raw vegan Lasagna with kiwi - date -sauce

22.11.2013 15 min. aika 15 min. kokonaisaika

This time I had a raw vegan lasagna with layers of celeriac, lettuce and tomatoes (some still from the garden) and a delicious sauce made of 12 kiwi fruits, seven medjool - dates, five stalks of celery, five sweet red peppers and a handful of walnuts from my tree outside. The sauce was plenty enough for two lasagne!

Jollei toisin ole mainittu niin paljon aineksia on yhden aterian, mutta tämä voi silti muutakin kuin yksi annos kuvassa lautasen.
Kaikki hedelmät ja vihannekset on oltava kypsiä. Se on äärimmäinen tärkeää, vain tällä tavalla ne makuista namia, joutuvat kaikki välttämättömiä ravintoaineita niihin ja voidaan pilkkoa optimaalisesti kehomme.

Kassalle tämä artikkeli valmistusohjeet minun ruokia: n valmistus erilaisia ruokia