Tänään tein itse mahtava "lasagnea" ohuita munakoisoa, salaattia, Mungo pavut, tomaatit ja yksinkertainen ja herkullinen kastike neljän ylikypsiä persimmons, neljä varret selleri ja joidenkin pähkinöitä puusta ulkopuolelta. Aivan ihana! <3
Jollei toisin ole mainittu niin paljon aineksia on yhden aterian, mutta tämä voi silti muutakin kuin yksi annos kuvassa lautasen. Kaikki hedelmät ja vihannekset on oltava kypsiä. Se on äärimmäinen tärkeää, vain tällä tavalla ne makuista namia, joutuvat kaikki välttämättömiä ravintoaineita niihin ja voidaan pilkkoa optimaalisesti kehomme.