Juuri nyt oli "riisi" valmistettu selleriä tomaatit minun puutarha, johtaja salaattia, ituja (vihreät pavut, sinappi-siemenet ja linssit) ja hämmästyttävä kastike kahdesta hyvin kypsä mangot, kolme makea paprika, kaksi suurta varret selleri ja puoli avokado.
Jollei toisin ole mainittu niin paljon aineksia on yhden aterian, mutta tämä voi silti muutakin kuin yksi annos kuvassa lautasen. Kaikki hedelmät ja vihannekset on oltava kypsiä. Se on äärimmäinen tärkeää, vain tällä tavalla ne makuista namia, joutuvat kaikki välttämättömiä ravintoaineita niihin ja voidaan pilkkoa optimaalisesti kehomme.